Primeros

Sopa cremosa de bogavante con vieira a la plancha
Pulpo a la brasa con cuscús de coliflor, calabaza asada y tierra de pimentón.
Mollejas de cordero crujientes acompañadas de salsa Tzatzki

Segundos

Popieta de lenguado con langostino tigre mojado en salsa de naranja
Timbal de cola de buey, cremoso de patata y foie a la plancha

Postres

Tarta de chocolate y cremoso de turrón; bizcocho de Gioconda y helado de nata

Primeros

Anchoas del Cantábrico acompañadas de pimiento rojo y aceite de oliva a la sal
Tortilla de bacalao con acompañamiento de pimiento verde
Croquetas de dos sabores (calamar y jamón)

Segundos

Txuleton a la brasa con pimiento rojo asado y patata fritas (900gr-+cada 2 personas)
o merluza en salsa verde

Postres

Goxua con helado de vainilla

Primeros

Jamón y lomo ibérico
Fritos variados
Pate de la casa

Segundos

Medallones de solomillo con patatas o Merluza frita con patatas

Postres

Helado o postre