Txakolina
Bizkaiko eskualdeetan sortutako txakolin ardoaren jatorri-deitura da “bizkaiko txakolina”.
Mahastiak barrikan, hondoko kantauriarrarekin
Txakolinak garrantzi berezia du gure kultura gastronomikoan, eta kalitaterik handiena lortzeko ahalegin horretan, aspaldikok bere mahastiak ditu barrikan, hondarribi zuri mahats motarekin. Hala, ´aspaldiko´ txakolin propioa ekoizten du bertan.
