Anboto menua

Menua

Foie-tarrina moskatelaren gelatina, mango-chutney eta intxaur-ogiarekin


Alberjinia onddoz betea (Boletus edulis)


Txipiroi salteatuak tipulaz eta alioliz egindako bi testuratan


Azpizuna piper gorri erre eta patata gratinatuekin

Askotariko azkenburukoak

Ardo beltza: Ramón Bilbao Errioxako JDko ondua

Ardo zuria: Aspaldiko Bizkaiko Txakolina JDko txakolina

Kafea