Menú Ganeko

Menú

Tosta de pan de cristal con piperada y láminas de bacalao al pil-pil


Crujiente de rabo y foie en sus salsa


Lomos de merluza en salsa de cigalas, viera y langostinos


Carrillera Iberica a la mostaza con pure de patata

Degustación de postres

Tinto Ramón Bilbao Crianza D.O. Rioja

Blanco txakoli Aspaldiko D.O. Bizkaiko Txakolina

Café