El txakolí
Bizkaiko Txakolina es una denominación de origen para el vino txakolí originario de comarcas de Bizkaia.
Viñedos en barrika con el cantábrico de fondo
El txakolí tiene una especial relevancia en nuestra cultura gastronómica, en nuestro afán de conseguir la maxima calidad, Aspaldiko tiene su plantación de viñedos en barrika de la uva hondarribi zuri dando nombre a su propio txakoli “Aspaldiko“.